top of page

Chef kok voor restaurant regio Oostende

Oostende, België

Type contract

Vacature referentie

Voltijd

6147

Wat zoeken we?



Wil jij onze gasten in een prachtige ambiance, culinair verwennen en zoek jij een uitdagende job met ruime verantwoordelijkheid in een jong en guitig team?
Dan ben jij de collega die wij zoeken voor onze horecazaak op een schitterende locatie in regio Oostende:

Dit ben jij

• Je bent in staat om alleen te werken.
• In de samenwerking met de zaakvoerder sta je in voor opstelling van menu's
• Leergierig en durft initiatieven te nemen
• Gepassioneerd bezig zijn met koken en eten en je hebt oog voor kwaliteit en detail.
• Op drukke momenten blijf je kalm en bewaar je de rust in de keuken;

Dit doe jij
• De bereiding van de gerechten superviseren
• Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
• Leveranciers of dienstverleners selecteren
• Onderhandelen over contractvoorwaarden
• De geleverde diensten of producten controleren
• De activiteiten van het personeel controleren
• Menu’s opstellen en de tarieven voor gerechten opstellen
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
• Bestellingen plaatsen



Dit krijg je van ons
• Vaste Job
• Contract van onbepaalde duur
• Voltijds
• Onderbroken dienst (service coupé)
• Weekend




Heeft u interesse in deze vacature?

Reageer dan vandaag nog om met deze nieuwe uitdaging van start te gaan via het formulier hieronder of wil je eerst meer informatie, neem dan contact met ons op via info@cgv.be ref 83 51 of telefonisch via +32 475 49 29 53.

aanmeldformulier
bottom of page