top of page
Zoeken


Een start in de horeca? De perfecte timing!
Het is veelal tijdens het voorjaar dat ondernemers uitkijken om een zaak over te nemen of op te starten.

Gino Vermeulen
18 mrt3 minuten om te lezen


Kansen en uitdagingen op tafel
Laat ons even nagaan wat de nieuwe federale regering in petto heeft voor de horeca.

Gino Vermeulen
17 feb3 minuten om te lezen


Terugblikken op 2024, vooruitkijken naar een sterk 2025!
De uitdagingen in de horecasector waren niet min. Ik blik graag even terug op 2024 en op wat ik heb kunnen betekenen voor de horecasector.

Gino Vermeulen
23 dec 20242 minuten om te lezen


Je horecazaak als gezond bedrijf: laat een regelmatige check-up doen!
Een horeca-audit is vergelijkbaar met een jaarlijks doktersbezoek: een essentieel moment om de gezondheid van je zaak te checken.

Gino Vermeulen
9 dec 20243 minuten om te lezen


Waarom teamdynamiek belangrijk is
De zoektocht naar nieuw personeel en het behouden van je huidige team wordt steeds moeilijker. Tips voor een goede teamdynamiek.

Gino Vermeulen
23 sep 20243 minuten om te lezen


Personeelstekort in de Horeca: Tijd voor Omdenken en Creatieve Oplossingen
Tekort aan personeel dwingt horecaondernemers om te zoeken naar innovatieve manieren om hun teams te versterken. Een aantal tips.

Gino Vermeulen
9 aug 20243 minuten om te lezen


Tips om in te spelen op verminderde restaurantbezoeken
Ondanks de huidige uitdagingen slagen sommige horecazaken erin om vol te blijven. Hoe doen ze dat? Ik geef graag enkele tips.

Gino Vermeulen
21 jun 20243 minuten om te lezen


Van ambitie naar succes: coaching voor horecaondernemers
In deze blogpost vertel ik jou de voordelen van coaching voor horecaondernemers en hoe dit kan bijdragen aan het succes van jouw bedrijf.

Gino Vermeulen
9 apr 20243 minuten om te lezen


Hoe til ik mijn carrière naar een volgend niveau?
Ben je klaar voor een reis door de keuken, waar passie voor koken transformeert in een meeslepende carrière als chef en ondernemer?

Gino Vermeulen
11 feb 20242 minuten om te lezen


Overleven in tijden van snel stijgende kosten
Er is één probleem dat de laatste tijd steeds vaker opduikt en dat niet zomaar kan worden genegeerd: de snel stijgende energiekosten.

Gino Vermeulen
15 nov 20233 minuten om te lezen


De Evolutie van de Horeca: Van Digitalisering tot Luxury Fast Food
In deze blog zullen we enkele opmerkelijke trends bespreken die de horeca blijven transformeren.

Gino Vermeulen
4 jul 20233 minuten om te lezen


10 tips om meer rendement uit uw horecazaak te halen
Door deze 10 tips toe te passen in uw bedrijfsvoering, kunt u de winst van uw horecazaak optimaliseren.

Gino Vermeulen
27 mrt 20235 minuten om te lezen


Hoe wint u reserveringen voor oudjaar?
Om ervoor te zorgen dat oudejaarsavond in uw horecazaak een nacht wordt waarover nog lang nagepraat zal worden, geef ik u graag enkele tips.

Gino Vermeulen
28 nov 20223 minuten om te lezen


Hoe de feestdagen efficiënt voorbereiden?
Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat uw horecazaak tijdig klaar is met de voorbereidingen voor de drukke feestdagen.

Gino Vermeulen
21 nov 20223 minuten om te lezen


15 November: Koningsdag - Waarom klant koning is
‘Klant is koning’ is een eeuwenoude spreuk die het belang van klanten van een zaak weerspiegelt. Maar is de klant altijd koning?

Gino Vermeulen
14 nov 20223 minuten om te lezen


20 oktober: Internationale Dag van de Chef
Elk jaar wordt op 20 oktober de Internationale Dag van de Chef gevierd. Wat kunt u doen om uw chef-kok in de kijker te zetten?

Gino Vermeulen
17 okt 20222 minuten om te lezen


Met een ondersteunende tool uw omzet verhogen
Een nieuwe planning is noodzakelijk om deze moeilijke tijden te overleven.
Wij kunnen hierbij helpen met een ondersteunend werkinstrument.

Gino Vermeulen
26 sep 20223 minuten om te lezen


Hoe de energiekost van uw horecazaak verlagen?
Feit is dat u als horecaondernemer met prijsstijgingen te maken heeft van de energie. Wat kunt u doen om uw energiefactuur te verlagen?

Gino Vermeulen
12 sep 20223 minuten om te lezen


Al voorbereidingen getroffen voor 21 juli?
De Nationale Feestdag valt dit jaar op een donderdag, grote kans dat mensen gaan genieten van een verlengd weekend. Alle hens aan dek dus!

Gino Vermeulen
20 jun 20223 minuten om te lezen


Internationale Dag van de Duurzame Gastronomie
Sinds 2016 is 18 juni de Dag van de Duurzame Gastronomie. Op die dag promoten de Verenigde Naties duurzame gastronomie in de horeca.

Gino Vermeulen
13 jun 20222 minuten om te lezen
bottom of page