De coronacijfers gaan op en neer en hierbij meteen ook de perspectieven voor het heropenen van de horeca.

De coronapandemie heeft het koopgedrag van de consument gewijzigd. Sommige van deze nieuwe (noodgedwongen) trends zullen zich doorzetten.

Digitalisering is niet meer weg te denken uit onze maatschappij. Weet u als horecaondernemer waaraan u bijzondere aandacht moet besteden?

Maar heeft u er ooit al eens bij stilgestaan hoe vuil binnenlucht kan zijn? Binnenlucht kan tot wel 5 keer vuiler zijn dan buitenlucht.

Als horecamanager zal het uw taak zijn om alles in goede banen te leiden en daarbij zullen uw leiderschapskwaliteiten heel belangrijk zijn.

Als u hygiënische maatregelen op een stijlvolle manier integreert in uw horecazaak, dan zal dit bijdragen aan een aangename horecabelevenis.

Om u te helpen de opstart van de horeca te verwezenlijken heb ik zowel de HACCP als de ERMG-regels eens op een rijtje gezet.

Om u wat op weg te helpen geef ik u hierbij graag een overzicht van alle categorieën die u op de vernieuwde website kunt vinden.

Om afvalstromen zoveel mogelijk te beperken is duurzaam ondernemen van het grootste belang, ook in coronatijden.

Lijkt het alsof u altijd tijd tekortkomt? Dan heb ik goed nieuws voor jou. Bepaalde soorten tijd kunt u zelf creëren.